Paso a paso
- 1
Batir el aceite con los huevos.
- 2
Unir las harinas, el polvo de hornear, azúcar y la sal.
- 3
Mezclar las harinas con el huevo y aceite batido e ir mezclando con una cuchara de madera, añadir leche o agua si fuera necesario.
- 4
Luego terminamos de unir con las manos hasta conseguir una masa, suave, sin que se nos pegue en las manos.
- 5
Estirar con un palo de amasar y espolvorear con fécula de maíz.
- 6
Armamos los bollitos, dándole la forma que deseamos.
- 7
Y por último freír en aceite.Controlen la cocción para que las tortitas no se doren demasiado.Y listo a disfrutar!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica le encantará ver cómo quedó.
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