Paso a paso
- 1
Pelar el zapallo y cortarlo en cubos
- 2
Llevar a fuego con poquita agua y cocinar hasta que esté blando.
- 3
Hacer un puré, agregar el azúcar y llevarlo a fuego. Revolver constantemente hasta que tome consistencia cremosa.
- 4
Agregar un chorrito de esencia de vainilla. La vainilla puede ser reemplazada por canela en la cocción. Una cucharadita de jugo de limón o naranja es a elección.
- 5
Guardar en frascos ESTERILIZADOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
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