Salsa blanca para pasta (a mi forma)

Karla Ortiz
Karla Ortiz @karlaortizd
República Dominicana

Salsa blanca para pasta (a mi forma)

El cooksnap de Natalia pin cuando hizo Salsa blanca para pasta (a mi forma).
El cooksnap de Thalia Moreno cuando hizo Salsa blanca para pasta (a mi forma).
Karla Ortiz
Karla Ortiz @karlaortizd
República Dominicana
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Ingredientes

  1. 1 1/2 cucharadaharina (preferiblemente cernida)
  2. 1 tazaleche
  3. 1 cubitopollo maggi
  4. 1 cucharadamantequilla
  5. Al gustopimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cernir la harina para evitar que la salsa tenga grumos.

  2. 2

    En un caldero, echar la leche y añadir la mantequilla, luego, añadir la harina. Hacer esto a fuego bajo e ir removiendo a la vez.

  3. 3

    Echar el cubito de pollo (sopita) y la pimienta al gusto. Seguir moviendo hasta que se vuelva espesa. Si está más espesa de lo que se busca, añadir más leche.

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El cooksnap de Natalia pin cuando hizo Salsa blanca para pasta (a mi forma).
El cooksnap de Thalia Moreno cuando hizo Salsa blanca para pasta (a mi forma).

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Karla Ortiz
Karla Ortiz @karlaortizd
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Comentarios (2)

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Hola!, voy a cocinar un plato que necesita bechamel y voy a seguir tu receta, crees que quedará bien si no le pongo el cubito de avecrem? Gracias!!!
Invitado

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