Paso a paso
- 1
Activar las avellanas 4hs en agua o más y luego procesarlas hasta que quede tipo una pasta en la procesadora
- 2
Agregar a la pasta el cacao amargo y la pizca de sal y procesar.
- 3
Hecha la esencia de vainilla y la estevia y de a poco el aceite de coco ir agregándole de a chorrito e ir corroborando la consistencia con la procesadora hasta lograr la cocistencia deseada... Llevar a la heladera. Tips: se puede congelar y guardar en el freezer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Deambrogio le encantará ver cómo quedó.
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