Paso a paso
- 1
Limpiamos la calabaza, hacemos una tapa con una cuchilla afilada y sacamos toda la semilla
- 2
La tapamos y llevamos al horno por aproximadamente una hora o hasta que el interior esté cocido
- 3
Mientras pones a rehogar con un poco de aceite las verduras picadas, cuando ya empiezan a estar tiernas agregas el choclo, mezclas bien y cocinas unos minutos más
- 4
Cuando el zapallo y está listo, sacas con ayuda de una cuchara las paredes interiores sin llegar a la cáscara
- 5
El puré de zapallo que vas sacando lo agregas al choclo y mezclas bien. Salpimientas y cocinas un par de minutos hasta que tome temperatura
- 6
Cuando está listo pasas toda la preparación adentro del zapallo y arriba lo cubrís con fetas de muzzarella
- 7
Lo llevas al horno hasta que este el queso derretido y gratinado
- 8
Lo retiras dejas descansar un par de minutos y sevis
Recetas similares
-
-
-
-
Patacones de pollo
Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )
Marlon Vado -
-
-
-
-
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊
-
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar.
-
-
-
Canapes de camarones
Esta receta es para una reunión social o festividad como entrada o bocadillos. Edwin Avilez -
-
-
Tallarines con crema 🍜
Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋 -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
-
-
-
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
Relleno navideño nicaragüense
Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas -
Arroz aguado nicaragüense 🇳🇮
Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua. -
-
-
Más recetas
Comentarios