Pongo por aquí cómo cocer los huevos para no tener que estar buscando el libro de recetas de la Monsi cada vez que se me olvida la programación del tiempo o la temperatura. Es más cómodo y rápido.

Los comía de pequeña y me encantaban!!!!

Últimamente me he aficionado a cocer los huevos al vapor, de esta forma les puedo dar formas diferentes, añadirles especias, ahorrarme pelarlos y en ocasiones como esta, realizar un huevo cocido de dos huevos.

Esta receta no es mía. Es una técnica usada en china, y me pareció interesante compartirla.

Esta pasta se hace en un periquete con el robot ClickChef, puedes adaptarla a tus propios ingredientes, si lo haces, cuéntamelo en un comentario y si le haces foto, me la puedes dejar de Cooksnap para ver cómo te quedó.

Esta receta se va a convertir en un clásico en mi casa, nos ha encantado la combinación de sabores, queda muy interesante y se hace en menos de media hora. Me ha sobrado salsita y creo que la usaré mañana para hidratar cous cous y así me da para otra comida.

Vi esta receta publicada por @dolce_per_amore, y me picó la curiosidad al momento . La curiosidad o el interés es lo que más posibilita un cambio o una nueva cosa aprendida. Así que en cuanto lo necesité, enchufé la máquina y a probar!!

Cada vez que utilizamos verduras (calabacín, pimiento, cebolla, ajos, tomates, puerro....) guardamos las pieles, que podemos congelar en bolsas y hacemos un caldo para cualquier guiso que vayamos a hacer.Esta receta ya la tengo publicado de forma tradicional, esta vez va dirigida a aquellas personas que como yo tienen la COOKEO de Moulinex y quieren hacerlo en su máquina programando su tiempo y olvidando tener que estar pendiente de la elaboración.#lococinonolotiro#mineveraporcolores

Hoy hemos cenado este rico salmorejo, es la receta que suelo hacer siempre, pero adaptada para ser hecha en el robot ClickChef.Si la cocinas, acuérdate de dejarme una foto de Cooksnap para ver cómo te ha salido..

Me encantan los huevos "cocotte" . Se hacen de muchas maneras hoy he decidido de usar lo que tenía en el congelador. Salsa tomate casera y pimientos verdes rojos y amarillos.

Hoy he hecho una bechamel con variedad de ingredientes: carne, verduras y setas, para hacer un gratinado, después pondré la receta, entonces he cogido unas cucharadas las he puesto en la cazuelita, le he añadido un huevo grande y fresco y lo he hecho al horno; al final lo he espolvoreado con sal rosa del Himalaya, y ha quedado delicioso.Podéis usar simplemente una bechamel normal o agregar cualquier ingrediente que os guste.

Siempre apetece un rico guacamole, pero mas aún en verano... deciros que esta versión queda estupenda, tenéis que probarla. Con esta receta me estreno en mi nuevo robot de Moulinex ClickChef. Si lo cocinas, déjame tu fotorespuesta, que me hará mucha ilusión.#clickchef#delantaldorado

Estos mejillones son un clásico fantástico, para no parar de mojar pan en su salsita. Aquí os comparto como los hago yo con el robot ClickChef Moulinex.#dominó

Estas hamburguesas tan saludables son algo exquisito, no hace falta ponerles sal, ya que con la salsa de soja quedan bien, se preparan enseguida y las puedes congelar para luego sólo tener que dorarlas un poco. Yo aquí las he hecho con zanahoria y cebolla pero puedes cambiar por otras verduras de temporada en las mismas proporciones. Si las cocinas, dime que te han parecido y por favor, cuelga aquí tu fotorespuesta, para ver como te han quedado.#delantaldorado #detemporadasaludable #detemporadaeconómica

Otra receta de arroz con costillas, esta vez dedicado a esas personas que tienen la COOKEO de Moulinex.Vinculo la receta de caldo de verduras para hacer en la COOKEO, aunque se puede echar agua, el arroz sale más rico y más vitamínico con el caldo.#mineveraporcolores

🥰 Sigo jugando esta vez con la letra D en el juego del #Abecedario de Cookpad, Este es una receta para dippear con unos colines, el clásico hummus, pero preparado con el robot de cocina ClickChef. Si lo haces, recuerda dejarme una foto de Cooksnap para ver cómo te quedó 📸

Con esta receta quiero participar. #retoderecetas.

La he cocinado para mi marido, mi hija y para mi. Me he guiado por otra receta pero cambiándola un poco y dándole mi toque.

No hay nada como cocinar los arroces en 🥘 paellera, pero si tienes un robot de cocina es un pinche perfecto para hacer los primeros pasos con él, te ahorras tiempo y el acabado de sus cortes hace que quede riquísimo.#dominó

Cuando vivía con mis padres, los domingos para comer mi madre alternaba entre paella y migas. Hace muchísimos años que no había comido, y ya tenía ganas.Mi madre las preparaba en una sartén al fuego, pero yo no tengo ganas de estar una hora mueve que te mueve... así que las he amoldado a las nuevas generaciones culinarias, y aunque no están iguales (ya se sabe que como los platos de la mami pocos), han salido lo bastante buenas como para quitarme el "mono".A la próxima vez le añadiré un dedo de agua para que salgan más jugosas.#robotdecocina#moulinexcuisinecompanion

Unos huevos cocidos distintos a los de siempre y con curry.

Hace algún tiempo que me acostumbre a cocer los huevos al vapor, así les puedo dar formas, incluirles especias, no hace falta pelarlos, además aprovecho para cocer otros ingredientes para otras recetas.#delantaldorado

Con la G, sigo avanzando en el juego del #Abecedario de Cookpad, ☺️💚me encanta pensar cada semana en el reto de dos nuevas recetas para completar todo el abecedario. Este gazpacho verde 🍏🍃nos encanta en casa, hasta que no lo pruebas, no te haces una idea de lo rico que sabe. 📸Ah, mándame foto Cooksnap si lo haces!

A la hora de rellenar unos huevos hay muchas opciones. Esta vez hemos probado con pechuga de pollo a la plancha y nos han gustado mucho.

Ya os dije que no tengo tiempo para cocinar al menos no, durante los días de diario así que los finde me aprovecharé. Lo bueno de hacer los huevos al microondas es que no usas aceite y quedan tan ricos como los huevos rotos de toda la vida.