Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍

Para acompañar el café ☕🍰

El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤

Deliciosa y económica

Antojo rápido de domingo ❤

Este es un tipo de torta que se utiliza para pasteles que es más común

A todos nos ha pasado que un baguette o algún otro pan se nos pone viejo y duro, en lugar de botarlo a la basura podemos hacer esta fácil receta.

Más fácil imposible 😅

Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño

🥰

Este pastel es para 8 0 10 personas aproximadamente

Queriendo aprovechar mi bolsa de levadura 😊

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Desayuno/ cena 😋

Para el desayuno de hoy 👌😋