Budín de naranja😍
Receta que me compartió la madrina de mi marido.
Paso a paso
- 1
Se pelan las naranjas sacando la cáscara fina.sacando lo blanco luego porque es amargo y utilizando la cáscara y el resto de la naranja sin semilla se licuoa todo muy bien.(En caso de la mandarina solo se saca las semillas y se utiliza todo).
- 2
Luego se incorpora el 1/2 pocillo de aceite, azúcar y los huevos mezclando bien todo.
- 3
Luego se agrega despacio tamizando la harina mezclando en forma envolvente hasta que esté todo bien unido.
- 4
Luego enmantecar el molde y poner la mezcla (yo utilicé los moldes descartables y dividí las mezcla en 4.el molde queda a su elección) yo le agregué un extra de azúcar por arriba de la mezcla en crudo antes de meter al horno.
- 5
Llevar a horno en 180° por 15 minutos depende su horno.pinchar con un palillo para su tranquilidad.
- 6
Espero que les guste...y lo disfruten!! Saludos!!!
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