Torta invertida de banana sin aceite ni manteca
melisa @MeliAn85
Paso a paso
- 1
Usar una taza de azúcar para hacer caramelo, y esparcirlo por todo el molde de tortas (de 26 cm). Yo hago el caramelo con un chorrito de esencia de vainilla.
- 2
Cortar en rodajas dos bananas y ponerlas sobre el caramelo
- 3
Batir los huevos con la otra taza de azúcar hasta punto letra.
- 4
Incorporar las dos tazas de harina y la taza de leche.
- 5
Agregar las dos bananas restantes cortadas en cubos.
- 6
Verter la mezcla al molde. Y mandar a horno medio por 60 minutos.
- 7
Desmoldar caliente. Si queda pegada una banana, podes sacarla con un cuchillo y volverla a poner en la torta! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A melisa le encantará ver cómo quedó.
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