Gofres

Esta receta la ha hecho mi mediana aprovechando que nos gusta mucho hacer tortitas, creps y que hemos comprado una máquina, para hacer gofres ... están mmm
Gofres
Esta receta la ha hecho mi mediana aprovechando que nos gusta mucho hacer tortitas, creps y que hemos comprado una máquina, para hacer gofres ... están mmm
Paso a paso
- 1
Pon la leche en un cazo con la mantequilla lo pones al fuego y dejas que se caliente.
- 2
Una vez que este paso esté listo, deja que enfríe un poco la leche y añades las yemas de huevo
- 3
En otro recipiente aparte, añadimos la harina, el azúcar y la levadura y mezclamos bien
- 4
Vuelca el contenido de la leche con mantequilla sobre la harina y remueve. Mézclalo todo bien hasta que esté homogéneo. Añade las cucharaditas de vainilla
- 5
Tápalo con papel film y lo dejas dejas reposando hasta que duplique su tamaño
- 6
Pasado este tiempo, monta las claras de huevo a punto de nieve. Échalas sobre la masa y ve mezclando con movimientos envolventes, hasta que esté todo bien integrado.
- 7
Ponemos la gofrera a calentar, y añadimos una cucharada de masa. Cerramos y dejamos que se vaya haciendo. Una vez esté dorado, sacamos con una espátula de plástico. Decoramos a nuestro gusto y a disfrutar.
Recetas similares
-
Gofres
Hoy en casa ha surgido antojo de gofres, así que nos hemos puesto a ello. Cómo hace poco un familiar estuvo en Canada de viaje, nos trajo una botellita de sirope de arce, así que hemos visto el momento perfecto para abrirla. 😋 Siguiendo platos -
Gofres
#dulces Hoy vienen los amigos de mi hija a merendar y me han pedido gofres así que ya aprovecho y subo la receta 😊 si se quiere más cantidad solo hay que doblar cantidades aunque yo hoy las he triplicado 🤣 Paula Gdiaz -
Gofres
Me encanta los gofres❤️, son una debilidad que tengo y como tengo personas estupendas a mi alrededor, me han regalado una gofrera😍 por lo tanto no he podido resistirme a preparar mis primeros gofres. 🔝🧇 Lorena -
Gofres
A mi familia les encantan los gofres, tenían la costumbre de ir a comprar los gofres mientras paseaban por la ciudad. Pero ahora los preparo yo porque estamos con la pandemia, y no podemos ir a comprarlos. Así que aquí esta la receta para que podéis disfrutarlos con la familia, especialmente con los niños. 🤤❤Pero les recomiendo que lean tambien los comentarios porque son buenos recomiendos. Suerte!😘 Marta Hernandez Garcia -
-
Gofres
Se pueden cocinar en gofrera pero en mi caso como no tengo, he hecho una receta de horno Marieta R. Ch -
-
-
-
-
Gofres
Dulces o salados, siempre ideales para desayuno o merienda.No los había echo nunca y mira que tengo desde hace años moldes sin estrenar para la sanwichera pero basándome en la receta de Rosa Espinosa Diaz son muy fáciles de hacer y salen muy ricos. Hoy me he estrenado con un buenísimo resultado. 😋 Gracias Rosa! 👍 Francisco Gil -
-
Gofres
Merendola dominguera!! #cocinaconlospeques #luciaycarolina #weekendreto #fresas #doblechallenge Vicky Nugere -
-
-
-
-
-
-
Gofres
Los gofres o wafles son una tentacion , a quien no le gusta esa masa de torta crujiente con forma de rejilla , y encima con un helado , nata, mermelada , leche condensada , chocolate etc... montse-2009 -
Gofres (sin gluten)
Esta fue mi primera receta de gofres y la que más nos gusta pero también la que más kcal tiene...jaja pero de vez en cuando, hay que darse un capricho!! con gluten sin -
Gofres/Gaufres
Esta receta está inspirada en la de la seguidora Celia Anamaria a la cual he agradecido su proposición y también después de cocinarlas he subido la foto en su página. Yo he puesto la mitad de los ingredientes que ella sugiere y me han salido 7 gofres riquísimas. Animaros!! Marga -
Gofres caseros
Este es una receta clásica de gofres que añadiéndole tus diferentes toppings como Nocilla, Nutella, Crema Kinder o sirope de chocolate te hacen un desayuno para chuparte los dedos ;) Brais Piñeiro -
-
Gofres belgas
Esta es una receta de gofres belgas que vi en internet pero la he adaptado para hacerla sin gluten. Susanna -
Gofres belgas
Son parecidos a los waffles pero la masa es distinta. Los primeros se hacen con polvo de hornear y los gofres con levadura de panadería. Cuando estaba buscando recetas de azúcar perlada me encontré con esta receta de “Ana Recetas Fáciles” y quise probar. La receta original se hace con azúcar perlada pero lo pueden sustituir con azúcar, y el suero de leche por leche. Son un poco más laboriosos que los waffles. A mi marido le gustaron. Se pueden servir con miel, mermelada, crema, helado, lo que quieran. Les doy las cantidades originales, yo hice la mitad de la receta. Si no quieren todos los gofres ala vez se puede guardar en la nevera. Rosa Padrón Argentó -
Gofres belgas
Los gofres o waffles son un dulce ideal para tomar de vez en cuando para desayunar. Típico de bélgica Quiero Cacahuetes -
Gofres (receta expres)
El otro día cotilleando en el blog de mi compañera de desafío Mar Rodríguez “marentrefogones.blogspot.com.es/” encontré esta receta de gofres muy rápida y sencilla. “El mandilon de mama” -
Gofres salados
Una receta diferente para prepara los gofres. Esta vez son salados con jamón cocido, bacon y queso. Buenísimoss! rociolitran -
Gofres salados
Hola Amig@s de B.B.B. !Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos 😉 Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es “La Gofrera” esa cuadriculada experiencia dulce y sabrosa……un momento, ¿he dicho dulce? Si, es verdad! lo he dicho! pero los gofres también pueden ser salados! Por eso hoy te propongo esta receta. En casa alucinaron! B.B.B. y mas
Más recetas
Comentarios