Budín con pasas
Paso a paso
- 1
Ponemos la manteca pomada en un bowls y batimos un poco.
- 2
Le agregamos el azúcar y unimos bien los dos ingredientes.
- 3
Le agregamos a la mezcla los huevos de a uno e integrando los bien.
- 4
Se le agrega esencia de vainilla si se quiere cantidad necesaria.
- 5
Una vez todo bien integrado se agrega la harina con un cernidor y con batidor de mano se va integrando con movimientos envolventes.
- 6
Y por último se le agregan las pasas, en este caso yo le puse chocolate 100 gr picado en trocitos pequeños pero lo que gusten le pueden poner dentro. Se e manteca y enharina el molde o la olla que se use y al horno o a la hornalla, yo en mi caso lo hice en una olla essen a fuego corona me tardo 40 minutos porque lo hice tipo torta pero se puede hacer en moldes de budín y tarda menos.
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