Budín de naranja

La receta inicial de ese budín es de limón, pero quise darle un toque personal y cambie los limones por naranjas. Espero les guste #mercado
Budín de naranja
La receta inicial de ese budín es de limón, pero quise darle un toque personal y cambie los limones por naranjas. Espero les guste #mercado
Paso a paso
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Batimos la manteca (a temperatura ambiente) junto con la canela y el azúcar, hasta integrar los ingredientes completamente
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Una vez que tenemos esto integrado agregamos la ralladura de naranja y los huevos 1 a 1
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Unimos todo hasta obtener una mezcla homogénea y más bien líquida
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Agregamos el jugo de naranja, revolvemos e integramos la vainilla.
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Aparte cernimos la harina con el polvo de hornear
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Vamos añadiendo esta última preparación de a poco y revolviendo cada vez que agregamos
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Formamos una mezcla uniforme
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Enmantecamos una budinera, colocamos la preparación y horneamos unos 25 minutos
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Si quieres comerlo así queda espectacular yo le agregue un baño de chocolate y un poquito de ralladura de naranja
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