COOKIES de chips de chocolate y nueces sin gluten

Virginia @virginia
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos: harina de almendras, polvo de hornear, goma xántica, azúcar o eritritol
- 2
Agregarle los chips de chocolate, semillas de sésamo y nueces picadas
- 3
Incorporar los ingredientes húmedos : huevo, vainilla y manteca o aceite derretido
- 4
Colocar en placa forrado con papel manteca por cucharadas y llevar al horno durante 15 o 20’
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
y otra pregunta, las hice y me quedaron medio blanditas por arriba y doraditas debajo (pero puede ser la temperatura del horno también) quedan crujientes o medio acolchonaditas?