Galleta de mantequilla

Francisco Beristain Rios @cook_26327282
Puedes usarla como base de pay o para hacer galletas
Galleta de mantequilla
Puedes usarla como base de pay o para hacer galletas
Paso a paso
- 1
Partir la mantequilla en cubitos y acremarla con la batidora.
- 2
Agregar el azúcar de poco en poco y batir.
- 3
Agregarle el huevo junto con esencia de vainilla y batir.
- 4
Agregarle la harina hasta tener una mezcla homogénea. Hacer una bolita y aplanar sobre papel estrella o encerado. Refrigerar por lo menos 30 minutos.
- 5
Estirar a 0.5 cm de grosor. Colocar en un molde (si la utilizas para un pay) o cortarla con la forma de tus galletas.
- 6
Hornear por 15 minutos a 180 grados C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Beristain Rios le encantará ver cómo quedó.
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