Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia. Reposar hasta que espume.
- 2
En un recipiente mezclar la harina, azúcar y ralladura de naranja. Hacer un hueco en el medio.
- 3
Agregar los huevos, aceite, miel, agua de azahar y la leche con levadura. Integrar todo con tenedor o batidor. Dejar leudar 1 hora.
- 4
Colocar la masa en la mesa. Agregar harina extra si hace falta para amasar. Mientras tanto incorporar los frutos secos o pasas o lo que quieras!
- 5
Armar bollitos para colocar en los moldes. Deben llenarse 1/3 con la masa. Dejar leudar 1 hora más.
- 6
Precalentar el horno. Y colocar los moldes en una bandeja en el medio del horno. Abajo agregar otra bandeja con agua para que no se sequen. Cocinar 1/2 hora aprox o hasta que doren.
- 7
Formar una pasta con azúcar impalpable y gotitas de limón o naranja. Cubrir los pan dulce y por arriba agregar la decoración con confites, semillas, pasas, frutos secos, chocolate, etc...
- 8
Dejar enfriar y conservar en papel film.
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Galletas de avena para los peques
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Te acelerando de metabolismo
Ayuda a quitar la sensación de hambre, quemar grasa más rápido, acelerar metabolismo y por ende bajar de peso. Tomar después de almuerzo o cena por 15 días descansar una semana y retomar nuevamente
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Vino especiado
La verdad, esto fue un antojo producto de la lectura... En cierta saga que estoy leyendo mencionan a cada rato, el vino especiado, lo viven tomando y pues me dieron ganas de saber qué era, así que consulté a tío Google, y me disparó como tres recetas. Me puse manos a la obra. Encontré un vino barato de caja (estaba a 2X1), que valía la pena usar para experimentar. Iba a hacer una (como dicen todas las recetas), pero decidí ser honesta y hacer las dos de una vez. En fin, aquí va la medida para dos litros.De verdad, calienta el corazoncito...
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KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
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Bebida de avena con chía 🥛
A mi mamá le encanta que le prepare esta bebida para su cena 😋 -
KETO: Arepas
Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café. -
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Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
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Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
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