Hamburguesas de lentejas con ensalada
Yami @yamiiifff
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas, cuando estén sacarle bien el excedente de agua con un repasador.
Por otro lado cortar las verduras chicas y rehogar.
Mezclar las lentejas, verduras, chía y semillas y el pan rallado. Cómo no me quedo consistente le agregue un huevo.
Lo bueno es que no queda para nada seca
- 2
Armar con la mano y en una sartén con un poco de aceite, cocinas de los dos lados. Le agregue un poco de muzzarella arriba. Y acompañe con ensalada de tomate y huevo duro. Y papas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami le encantará ver cómo quedó.
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