Pollo rostizado

Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar
Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar
Paso a paso
- 1
Cocer el pollo con los dos dientes de ajo, hierbabuena y sal al gusto... se pone a cocer para evitar que quede crudo además que le proporciona buenos sabores
- 2
Marinar el pollo con el orégano en polvo, pimienta, consomé, sal de ajo, limón en término de 45 minutos
- 3
Pasar el pollo por harina, huevo y pan rallado en ese orden
- 4
Freír el pollo a fuego lento para evitar que se queme
- 5
Cuando el pollo esté listo, escurrirlo en papel absorbente
- 6
Puedes acompañarlo con lo que prefieras, yo elegí arroz, tajadas de plátano, chismol y aguacate... ahora si a disfrutar
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