Empanadas veganas 🥟🌱
Jazmin 🌱 @jazmin
Receta original de mí mamá ❤️ Iguales a las que recuerdo que comía cuando no era vegana, la clave está en los condimentos y en la cebolla de verdeo 😍
Estoy que no puedo creer el saboooor 😭😍😍😍
#vegano #empanadas #empanadasveganas #friendsnotfood
Empanadas veganas 🥟🌱
Receta original de mí mamá ❤️ Iguales a las que recuerdo que comía cuando no era vegana, la clave está en los condimentos y en la cebolla de verdeo 😍
Estoy que no puedo creer el saboooor 😭😍😍😍
#vegano #empanadas #empanadasveganas #friendsnotfood
Paso a paso
- 1
Preparar todo lo que vamos a utilizar. Cortar las verduras en pedacitos pequeños. Remojar la soja.
- 2
En una sartén o cacerola poner un chorro de aceite. Incorporar la cebolla blanca junto con el ajo. Dejar unos 2, 3 minutos cocinando.
- 3
Agregar el morrón, revolver y dejar por un par de minutos. Sacarle el agua a la soja si es que tiene y agregarla a la preparación junto con todos los condimentos deseados, el puré de tomate, la sal y un chorro de aceite (para que no se pegue). Cocinar por unos 8 minutos aprox.
- 4
Entremedio revolver y controlar sal. Agregarle un chorro más de aceite. Pasados los 7, 8 minutos agregar la cebolla de verdeo. Revolver y dejar unos 2 minutos más y retirar del fuego.
- 5
Pasar a una fuente para que se vaya enfriando. Es importante que no esté muy caliente cuando haya que rellenar las empanadas, debe estar tibio tirando a frío. Y las tapas de empanadas recién sacarlas de la heladera cuando las vayamos a usar.
- 6
Aceitar y enharinar las fuentes que vamos a usar.
- 7
Ir armando las empanadas. Poner agua en un vasito. Mojarse los dedos y apenas pintar los bordes, ponerle el relleno y cerrar presionando los extremos. Las hice estilo árabes algunas, pero porque era más fácil hacer el repulgue jaja. Hacer el repulgue a gusto ❤️
- 8
Llevar al horno alto hasta que se doren de abajo y arriba. Mí horno calienta poco así que estuvieron como 25, 30 minutos más o menos 💚
- 9
Todavía no puedo creer lo ricas que están💚😭
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmin 🌱 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14580801
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅
-
Pasta Rotini primavera con pollo
Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.
-
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V. -
KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón. -
KETO: Pollo relleno de espinacas
Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas. -
Onigiri (snack japonés)
Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!
-
KETO: Lasaña cetogénica
Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo. -
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
Sopa de queso
Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido. -
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora. -
Espaguetis a la checca "KEKA"
Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos. -
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
-
Vino especiado
La verdad, esto fue un antojo producto de la lectura... En cierta saga que estoy leyendo mencionan a cada rato, el vino especiado, lo viven tomando y pues me dieron ganas de saber qué era, así que consulté a tío Google, y me disparó como tres recetas. Me puse manos a la obra. Encontré un vino barato de caja (estaba a 2X1), que valía la pena usar para experimentar. Iba a hacer una (como dicen todas las recetas), pero decidí ser honesta y hacer las dos de una vez. En fin, aquí va la medida para dos litros.De verdad, calienta el corazoncito... -
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
KETO: Helados de bolsitas cetogénicos
En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año. -
Pasta con queso feta 🧀 🍝
Es una receta que he visto muchísimo en internet y me dio curiosidad ya que no soy tan fan de la pasta y así está muy rica ! -
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
Falsa mousaka
Es falsa porque cambié la carne de cordero por lomo, no le puse huevo a la mezcla y le agregué mozzarella.
-
Empanadas de soja texturizada veganas
#empanadas #recetaseconomicas #fat #vegano #vegan #veggie
-
Empanadas veganas 🌱
Empanadas veganas cuyo sabor es el mismo al de las de carne de animal y sin saborizantes! Quedan riquísimas y son una súper oportunidad para que veas que se puede comer rico sin crueldad animal 🫶🏽
-
Empanadas salteñas veganas
Son una fiesta estas empanadassss!!! Encima rinde un montón!!✨❤️ #pizzasymas
-
Empanadas veganas de “carne”
Empanadas súper ricas y fáciles de hacer! Las medidas que indico son para hacer ocho empanadas -bien- rellenas, lo cual es ideal porque en casa somos solamente dos personas. Se puede agregar más contenido de ingredientes para que salgan más empanadas ☺️
Pilar Cardoso Macias -
Empanadas veganas 🌱 (soja texturizada)
Son muy ricas! Yo usé tapa de empanadas orali mix de semillas, y también le puse queso de felices las vacas al relleno 🙌
-
-
-
Empanadas de soja texturizada (apto vegan)
Una receta original de las empanadas, básicaCon condimentos o más agregados o detalles como pintarlas podría obtenerse otros resultados.Pero es genial para comer unas riquísimas empanadas sanas y sabrosas
-
Empanadas Veganas. Soja texturizada. RIQUÍSIMAS
Son ricas y muy económicas. Rendidoras. Si no avisas que es soja, nadie lo notará! Haz el desafío!! #vegetal
-
Empanadas de no-carne - VEGANAS
Estas empanadas son facilísimas y pueden hacerse como las tradicionales de carne. Con papa, con aceitunas o con pasas, esta receta puede servir como base para hacer empanadas como más te guste, de forma tradicional y sin sufrimiento animal. 🐮🌱💗
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14580801
Comentarios (6)