Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes pelamos los huevos ya cocidos, picamos el tomate y los pimientos.
- 2
Picamos los huevos y separos la llema para el majuje.
- 3
Para el majuje :
Añadimos sal, un ajo, un poco de pimiento verde que teníamos picado,la yema y al moltero,machacamos todo bien. - 4
Añadimos aceite oliva.
- 5
Hechamos el majuje ala pipirrana.
- 6
Removemos todo.
& lo último cuando ya no la vayamos a comer le añadimos el atún y un hielo para que este fresquita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Segovia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15200974
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pipirrana jaenera
🍅Para el calorcito, tomatito. Que seria del verano sin el tomate. Bueno todo el año, pero en verano más. Loli Recetas -
Pipirrana ❤️
Esta es de mis ensaladas favoritas! Me encanta el sabor que tiene, es súper fácil y rápida de hacer, y me encanta combinarla con un plato de lentejas, riquísimo!!! (busca mi receta de lentejas en mi perfil).#tescoma Dale Candela -
-
-
Pipirrana
#familiar en casa es un plato que solemos hacer bastante, cuando empieza a hacer calor. Maria Mancheguita -
Pipirrana
Un plato veraniego muy popular en el sur de España, que queda a medio camino entre el gazpacho y la ensalada. Esta versión es la que se suele preparar en Jaén. Se toma con cuchara, acompañado de pan para mojar. Foodie Orc -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pipirrana
Muy fresquita para estos meses y si la haces con antelación mejor ideal para llevar a la playa #recetaverano Agudo Molina -
-
-
Pipirrana a mi manera
Este plato me recuerda a cuando yo estaba en el instituto. En la feria de mi pueblo montamos una caseta y entre todos teníamos que llevar comida hecha por nosotros, yo hice este plato por primera vez y gustó mucho. Mari Carmen Santiago Lopez -
Mi pipirrana
Yo he puesto boquitas de Mar pero podéis ponerle gambitas o pulpito y queda también muy rico.Esta genial para este tiempo de calor! #Alambiquecocina Ana -
-
-
Pipirrana de Jaén
Esta ensalada es muy típica en las provincias de Granada y Jaén, pero con preparaciones diferentes.Mis padres son granadinos y he crecido viendo la que preparaba mi madre, pero cotilleando por internet he visto ésta que me ha llamado la atención y no he tardado en prepararla, aunque lo he hecho con un pequeño cambio (al majar el ajo se añade un trocito de pimiento además del que se echa picado). Por mi intolerancia, no lo he hecho para poder separar mi ración y a la de mi marido añadírselo picado al final.Fuente: Cocinando entre olivos#revistacookpad#pimientosverdes Encar -
Pipirrana de Jaén
La auténtica pipirrana de Jaén, una ensalada de verano fácil, saludable, ¡y deliciosa! Ideal para el verano, esta ensalada saludable a base de tomate te sacará de más de un apuro, ya que puedes prepararla y mantenerla en la nevera para consumir en cualquier momento. ¡Cuanto más fría esté, mejor! #creatuensalada Cristina Salinas -
Pipirrana de Jaén
La receta clásica. La diferencia, el atún. Cuando yo era niña las latas de atún no existían y este plato se hacía con bacalao desalado desmigado. O incluso migas de arenques. Con todo, aquí os dejo la receta para que la disfrutéis con atún . Mar Vilches Carrasco -
Pipirrana tal cual
En verano lo solemos hacer mucho y si lo hacéis con antelación y lo metéis en la nevera, mejor que mejor, fresquito esta de rechupete, Señorita Cocinillas 🌶 -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15200974
Comentarios