Continuando con formas para preparar las berenjenas y comer sano, sin limitarnos a comer todo hervido...

Sólo 136 K/cal por porción! Deliciosa!

Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo.

Yo, tratando de comer más rápido de lo que crece mi planta de espinacas o de convertirme en Popeye 😂. A mis hijos y esposo les gustó y la repetiré porque es súper sencilla.

Para acompañar un asad entre amigos, rápido y sencillo de hacer

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊

Para un desayuno delicioso, es una receta fácil de hacer

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Es una receta que he visto muchísimo en internet y me dio curiosidad ya que no soy tan fan de la pasta y así está muy rica !

Saltando el paso del horno, aprovechando el panqué que me regalaron 😋

Es una receta muy saludable y rica.

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

Súper rápido!

Una receta saludable y muy deliciosa!

Fácil y rápido 🤗

Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará

Día soleado 🌞 = ensalada 🥗

Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋

Una delicia nica 🇳🇮