Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 180º, enmantecar fuente a usar y hervir agua para baño maría.
- 2
Agregamos los huevos a un bowl junto con los azúcares, batimos un poco
- 3
Mientras tanto ponemos el chocolate junto con la manteca y la pizca de sal a baño maría
- 4
Mientras derrite el chocolate batimos bien los huevos, hasta que queden burbujitas
- 5
Agregamos 1/3 del chocolate derretido a la mezcla de huevos para equiparar mezclas y batimos
- 6
Luego agregamos todo lo que resta de chocolate y batimos bien
- 7
Integramos el aceite de oliva y la miel, los cuales le van a aportar sabor y húmedad.
- 8
Tamízanos la harina, el cacao y café en la mezcla, cortamos las nueces las pasamos por harina y mezclamos con movimientos envolventes.
- 9
Ponemos en el molde, esparcimos bien y damos unos golpecitos. Horno 180º por 20-25 min.
- 10
Una vez sacamos dejamos enfriar para cortar, yo lo serví como postre con helado de americana por encima, Brownies exitosos!!🥰🍫 Probalos
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