Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Se puede servir con arroz frijoles y tortillas👍

Comida rápida 😆

Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Inspirado por una de mis hijas, por su cumpleaños 🎉

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Delicioso

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩‍💻

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .