Pan dulce XXL 😋

Tengo los moldes para pan dulce, pero está ves me arriesgue hacer algo un poquito diferente,
Pan dulce XXL 😋
Tengo los moldes para pan dulce, pero está ves me arriesgue hacer algo un poquito diferente,
Paso a paso
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Fermento; mezclamos la leche tibia con la levadura fresca y 3 cucharadas aprox de azúcar. Dejamos que leve.aprox 20 minutos
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En un bol ponemos, la harina, hacemos un centro colocamos los huevos, levadura seca o fresca, el azúcar, la vainilla y el agua de azahar.mezclamos en el centro.
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Luego añadimos el fermento y la pizca de sal. Vamos uniendo y antes de terminar de unir todo añadimos la margarina (lo que use yo). Van a ver qué queda pegajoso muy pegajoso 😅pero está bien.. nos ponemos harina en las manos y tratamos de seguir uniendo la masa
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Una vez amasado, agregamos los frutos, o los chips etc. Y unimos bien bien... hacemos un bollo y lo colocamos en una tartera(lo que yo usé) o una pizzera lo que tengan.pincelamos con un huevo y dejamos levar. Aprox 1 hora depende el calor que haya en la casa.
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Una vez levada la masa precalentamos el horno y llevamos la preparación unos 35 minutos a fuego bajo.. y listo! Yo lo decore con cobertura de chocolate y glasé.Espero les guste saludos😘
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