Este Lomo Adobado lo he preparado por años, desde que mi esposo y yo teníamos nuestro puesto en el mercado municipal de Teocaltiche, Jal. Y es muy a mi estilo, porque parece que he mejorado mucho el modo de prepararlo. Puedes hacer infinidad de comidas, con este lomo como tortas, sopes, quesadillas , tostadas, nachos, molletes, etc. Simplemente disfruta hacer lo que tus manos son capaces de preparar y crear.#conminombre

Versión express del mítico lomo de cerdo al escabeche! Pero en estufa y sin tanto rollo 🤪

No soy fan del pavo... pero me encanta preparar los rellenos 😁 no tenía planeado festejar el #thanksgiving por el poco tiempo para preparar algo especial después del trabajo... créanme que esto lo preparé con lo que tenía en casa!!! (Inicialmente el lomo lo iba a hacer en salsa verde, por eso lo tenía) espero se animen a prepararlo y lo disfruten tanto como nosotros y felices fiestas 🤗

Estas tortas son muy populares en mi Cd. Natal. Tienes que tener todos los ingredientes a la mano para no batallar. Aquí utilizo uno de los ingredientes principales que viene siendo el LOMO DE CERDO (puerco) adobado, en mis recetas esta incluido y su elaboración. Otro de los ingredientes es el pan!!! Tiene que ser un Birote, de masa agria, salada, es como el que se utiliza en las Tortas Ahogadas, o en su defecto, el PAN FRANCES LE VIENE BIEN!! Y pues solo de estar imaginando ya salió apetito!!!

Guarnición agridulce que nos evoca ponche, posadas y fiestas de invierno casi las únicas donde vemos a la familia .

Esta receta se inspira del sudado peruano con giros, aportes y técnicas para aprovechar nuestros ingredientes en Panamá. Resaltando que los ajíes son diferentes, en sabor y personalidad. Aparte se ocupa más el culantro (cimarrón) en cambio del Cilantro o Culantro peruano. Este no es un plato sencillo, requiere concentración, orden y trabajo.

¡Una poderosa bebida para que tu sistema inmunológico pueda enfrentar los resfriados que hay a tu alrededor!Este jugo es rico en Vitaminas B6, C y De, fibra, hierro y magnesio. Es antiinflamatorío, alto en antioxidantes, ayuda a eliminar líquidos retenidos, acelera el metabolismo y ayuda a la digestión.

El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne

Ensalada de huerta campesina o ranchera, hecha con ingredientes frescos y en su mayoría orgánicos. Sirve como guarnición o platillo. En el rancho del Ocote se servía con vinagreta de chile molido .

Es un plato de la fusión de comida china con la peruana , este tipo de comida en el perú la conocen como comida chifa.

EL cerdo agridulce es uno de los platos más populares de la cocina china. Esta receta es ideal para compartir con la familia y amigos.

Es una guarnición de verduras de milpa para carnes asadas o piernas al horno, usada por las tías en el rancho. También como ensalada.

Salsa de sabor ácido dulzón, que se usa para otoño, estimular las defensas y fortalecer los bronquios, en casa era usada con pollo desmenuzado, yo la uso en piezas pre cocidas en caldo o hierbas de olor con cebolla y ajo.

Este delicioso platillo, es una receta de autor, en la que se combina un fruto del mar con las deliciosas frutas de nuestras huertas. Para degustar en las cálidas playas de nuestro México o simplemente en tu hogar. Disfrútalos.

Me encanta carne de cerdo, pero no soy muy fan del lomo con ciruelas, esta es mi versión del lomo, el secreto es simple un buen sellado y un buen flameado son la clave del éxito para esta receta #sellado1

Este lomo es una de mis recetas consentidas, se las comparto. Esta vez, lo he hecho con el lomo rebanado y ha sido un éxito. Es mi receta 1, 000. Dedico esta receta a mis grandes amigas que a pesar de la ''lontananza'' nos une una gran amistad. Zandy, Paty, Gloria, Getsemany, Kiko, Alex, Jose y a todos los que me siguen y confían en mis recetas. Gracias, gracias, gracias. Bravoooo.!!!!

He buscado, tantas recetas de wafles con almendras y te piden tantos ingredientes. Yo solo te pediré 5! Utiliza cucharas de medidas.

Este lomo lo hice para la cena de año nuevo, es la primera vez que hago un lomo horneado y la verdad que para ser mi primera vez quedó buenísimo, además a todos les encanto y es súper sencilla la preparación :)

La verdad nunca pensé en adentrarme en este mundillo de las loncheras. Si por supuesto les enviaba su snack y almuerzo a mis pequeñas pero digamos que era algo rutinario y nada divertido. Tengo algunas amigas en las redes que se dedican full a esto y de tanto verlas me contagiaron jaja. Tenía que renovar lonchera y aproveché para comprar una bonita con brillos y algunos accesorios. El resto es historia y aquí me tienen Decorando fresas con lentes diminutos ejjeje. Intento además que sea lo más balanceada y saludable posible e incluir todos los grupos alimenticios: harinas, proteína, fruta, vegetal y grasas.

Lomo de cerdo preparado con una salsa de hongos mixtos y crema, delicioso.

La papa es uno de los vegetales más consumidos en México se usa casi en todos los antojitos y se prepara de infinidad de maneras, en recetas familiares o populares, esta es una de elles, al estilo Altos de Jalisco.

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Es una de las recetas delicatessen de la familia típica para fiestas importantes, se servía con verduras al horno a las hierbas finas. Si o había lomo usaban pierna de cerdo que cortaban en forma de lomo y a mi en lo personal me guata más ya que es más jugosa la carne de pierna.#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña

Receta de la Colonia de México, es una delicia, nutritiva y energética#LaCocinaNosUne

Rápida, rica y súper fácil este lomo te sacará de apuros!!! Perfecto para Navidad.

Una receta muy sencilla y rápida para los fines de semana #rápida #fácil #pollo #fajitas

Existen muchos tutoriales y mucha información acerca de este líquido amarillento que contiene muchas propiedades y si realizas ejercicio es un buen elemento en tu desarrollo muscular.

El lomo queda jugosísimo y es muy fácil de hacer.

Esta es una receta muy sencilla que deja un buen sabor a la hora de probarla. La combinación del lomo ahumado con los macarrones es muy especial.

Esta es una receta que desarrollé combinando técnicas que observé con el propósito de potenciar sabores, y lograr aprovechar los tiempos de cada ingrediente.