Filete de cerdo al horno con papas mayo
Una receta fácil y rápida para celíacos y no celíacos
Filete de cerdo al horno con papas mayo
Una receta fácil y rápida para celíacos y no celíacos
Paso a paso
- 1
Primero descongelar la carne y trozar, poner aliños y a la fuente que tengas para horno.
- 2
Precalentar el horno a 180, lavar verduras, pelar, cortar, aliñar y llevar a otra fuente.
No olvidar añadir un chorrito de aceite de oliva sobre ambas.
- 3
Mientras se cocina, lavamos, pelamos y cortamos las papas junto con las zanahorias.
- 4
Cocer todo junto (papas y zanahorias), intentar dejar los trocitos en tamaños parecidos para que queden igual de cocidos.
- 5
Después de una media hora retirar las fuentes. En mi horno fueron más minutos. Pero es entre 30 a 50 minutos, deben quedar así.
- 6
No olvidemos las papitas. Yo las deje hervir, luego espere 10 - 15 minutos. Colar y poner los aliños que prefieras.
- 7
Revolver las papas junto con mayonesa y servir. Puedes acompañar con ensaladas. Yo me hice tomate, pepino.
- 8
Disfruta!
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