Verdaderas V8, casi V12 y ensalada H
Jorge-Georg @cook_Georg1
Las milanesas v-ochoa de ayer y una ensalada de perlas
Verdaderas V8, casi V12 y ensalada H
Las milanesas v-ochoa de ayer y una ensalada de perlas
Paso a paso
- 1
Hervimos diez min. a los gajos de papas, de dos tipos dif. luego 6min a la chiviría y el apio rabo, y 3 min más las chauchas. luego lo colamos y ensaladereamos, dejandoló enfriarse...........Sacanmos de la heladera y de la bolsita a las milanesas que cortamos en dos cada...........
- 2
Sacamos un poc de la pyrex, ya que seria muy difícil revolver...Condimentamos con esta especie asadora, y un toquecito de sal finoli..........Y lubricamos.............Y comenzamos la fritanga de dos minutos por lado de las milanesas..........
- 3
Mientras cortamos el queso con el cepillo o garlopa de quesero y vamos queseando...............
- 4
Y servimos y almorzamos..............Buen provechooo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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