Tallarines con aceite de oliva, ajo, perejil y azafrán
#delantaldorado23
#pastas.
Una receta de @FabioMasterChef.
Los invito a visitar su recetario, sus recetas me parecieron irresistibles, aunque muchos ingredientes los desconozco .
Tallarines con aceite de oliva, ajo, perejil y azafrán
#delantaldorado23
#pastas.
Una receta de @FabioMasterChef.
Los invito a visitar su recetario, sus recetas me parecieron irresistibles, aunque muchos ingredientes los desconozco .
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes.
- 2
Pon a hervir agua salada en una olla para cocinar los tallarines.
Cocínalos al dente, siguiendo las instrucciones del envase. - 3
Colocar en la licuadora, el aceite, el ajo pelado y el perejil. Licuar hasta que sea homogéneo.
Colar la preparación, reservando el aceite de oliva perfumado. - 4
- 5
- 6
En una sartén antiadherente coloca el aceite perfumado con el ajo, y lleva a fuego bajo para calentar.
Agrega los tallarines, un poco de agua de la cocción y la cápsula de azafrán. Agrega perejil picado.
Mezcla los ingredientes.
- 7
- 8
Emplatar y servir.
- 9
Es una preparación que ocupa poco tiempo. Sabrosa y perfumada.
- 10
Si la cocinas igual, pues creo que no hay modo de mejorarla, envíale un cooksnap al autor de la receta.
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