Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las mandarina en cuadraditos para quitarle las semillas. Colocamos ambas mandarinas en la licuadora junto con la cáscara de una. Licuar hasta homogeneizar y agregar el azúcar, huevos leche y aceite. Licuar nuevamente hasta homogeneizar.
- 2
Poner la mezcla en un bowl y agregarle la premezcla con el polvo de hornear en partes. Integrar con movimientos envolventes.
- 3
Pasarlo a una budinera y llevarlo a horno medio durante 40' o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Dejar enfriar y cortar, listo para disfrutar 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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