Pan de papa en sartén
Carolina C @MCarol
Les comparto un tipo de pan libre de gluten que me gustó mucho, tiene muy poquitos ingredientes y una textura muy agradable; dependiendo del tiempo que decidan cocinarlo, queda más flexible. Ojalá que les guste también!
Pan de papa en sartén
Les comparto un tipo de pan libre de gluten que me gustó mucho, tiene muy poquitos ingredientes y una textura muy agradable; dependiendo del tiempo que decidan cocinarlo, queda más flexible. Ojalá que les guste también!
Paso a paso
- 1
Hervir la papa y hacer el puré. Agregar la sal o la levadura nutricional y las semillas previamente remojadas
- 2
Incorporar la fécula y formar la masa. En la mesada colocar un poco de harina de arroz para amasar hasta lograr un bollo de masa. Cortar porciones. Aquí decido darles una forma rústica, pero pueden utilizar cortante y hacerlos más prolijos. Estirar con el palo de amasar. Para levantarlos de la mesada nos ayudamos con un cuchillo o espátula ya que es muy tierna la masa.
- 3
Calentar muy bien una sartén (la mía es tipo essen). Colocar los panes. Tapar. Se forman globitos cuando ya podemos dar vuelta.
- 4
Nota: se conservan muy bien en recipiente cerrado. Si los tuestan al día siguiente quedan como recién hechos. Conservan la humedad gracias a la papa y las semillas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/17110995
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
Leer más Recetas similares
-
Omelette de jamón, queso amarrillo, champiñones, chiltoma, cebolla
Espero les guste. Lindo día😚😚
-
Bebida de avena con chía 🥛
A mi mamá le encanta que le prepare esta bebida para su cena 😋
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.
-
-
-
Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌 -
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
Pizza margarita en sartén 🍕
En casa queríamos pizza, pero siempre terminábamos en otros planes, así que siendo viernes, aproveché para hacer una mini pizza rápida y rica 🥰 -
Licuado de papaya con chía y avena 🧡
Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩🔬 -
Pan de molde con avena 🍞
No sé si me gustó más el sabor o el tener que amasar esta masa tan amorosa 🥰 -
-
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café. -
Pan con ajo y perejil 🥖
Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋 -
Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón
Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua
-
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 -
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué. -
-
-
Fideos Singapur (fideos de arroz con pollo y verduras)
Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar. -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora. -
Criadilla y riñones en salsa
Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico. -
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊 -
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/17110995
Comentarios