Mbeju 300

Graciela Cabral @gracecabralw
Para disfrutar los días de frío acompañado de un rico cocido negro o cocido con leche.
Mbeju 300
Para disfrutar los días de frío acompañado de un rico cocido negro o cocido con leche.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar el almidón, el queso en trocitos o rallado, la crema de leche y la sal.
- 2
Incorpora la leche, cantidad necesaria para lograr una textura húmeda y suelta, no una masa.
- 3
Calienta la sartén y carga con dos puños de la masa.
- 4
Cocina a fuego bajo por 3 minutos cada lado. Presiona solo los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Cabral le encantará ver cómo quedó.
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