Buñuelos de Acelga
Ricos buñuelos de acelga
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en brunoise al igual que el ajo.
- 2
Hervir la acelga
- 3
Escurrir y picar.
- 4
Saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados
- 5
Agregar la acelga, los huevos, la harina y la leche.
- 6
Condimentar. Freír en abundante aceite caliente por cucharadas hasta que estén dorados
- 7
¡a disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Stier le encantará ver cómo quedó.
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