Cupcake de Matcha
Sandry Chuc @cook_111099972
Paso a paso
- 1
Cernir los polvos y mezclar. Reservar.
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar.
- 3
Agregar los huevos, uno a la vez.
- 4
Agregar la vainilla.
- 5
Dividir los polvos en tres partes y añadir al batido alternando con la leche y el yogur.
- 6
Llenar los capacillos a 3/4 y hornear a 100 grados en horno elèctrico por 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
- 7
Desmoldar en rejilla o en papel encerado (boca abajo).
- 8
Para el frosting:
1. Cernir el azúcar y el matcha. Reservar.
2. Batir la mantequilla en un tazón hasta llegar a consistencia esponjosa. Mezclar hasta que esté bien combinado.
3. Agregar leche y batir hasta obtener una mezcla suave.
4. Poner en manga para decorar los cupcakes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandry Chuc le encantará ver cómo quedó.
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