🥂 Canapé de bondiola y sésamo 🥂
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Para la mesa de Año Nuevo hice tres variedades de canapés, una más fácil que la otra.
La tercera: Bondiola y sésamo.
🥂 Canapé de bondiola y sésamo 🥂
Para la mesa de Año Nuevo hice tres variedades de canapés, una más fácil que la otra.
La tercera: Bondiola y sésamo.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la manteca pomada y el queso blanco. Mis tres canapés tenían la misma crema base así que hice todo junto.
Batimos hasta integrar completamente.
Salpimentamos ligeramente.
- 2
Con un cortante circular de 5-6 cm de diámetro recortamos los panes, obteniendo 9 círculos.
Colocamos la crema en una manga con boca rizado y hacemos picos sobre cada uno de los bocaditos.
Doblamos una feta de bondiola en cuatro y la colocamos de manera vertical en cada canapé. Para que se sostenga en su lugar rellenamos con más copitos de crema.
Por último espolvoreamos con semillas de sésamo negro y un poco de eneldo fresco picado.
- 3
- 4
Una vez armados llevamos a la heladera hasta el momento de servir.
Estos canapés se pueden hacer con algo de anticipación pero no más de 1 hora ya que no queremos que la crema humedezca el pan.
- 5
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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