Crepas (libre de gluten)

Name: Crepas (libre de gluten)
Yield: 6 crepas aprox.
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 taza harina de arroz; 250 ml leche vegetal; 3 cucharadas aceite; 1 huevo; Azúcar o sal

Margarita Meoño @margarita2501

Costa Rica

Crepas (libre de gluten)

Margarita Meoño @margarita2501

Guardada

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Ingredientes

6 crepas aprox.

1 tazaharina de arroz
250 mlleche vegetal
3 cucharadasaceite
1huevo
Azúcar o sal

Guardada

Paso a paso

1

Añadir todos los ingredientes a un bowl y mezclar. Para crepas saladas, agregar una pizca de sal, y para crepas dulces, añadir unas 3 cucharadas de azúcar a la mezcla.
2

Enceitar un sartén con mantequilla o aceite. Verter una cucharada sopera de la mezcla.
3

Voltear para que se cocine del otro lado.