Relleno de carne multipropósito para tener en el frezzer (empanadas, pastel de papas, lasagna)

Con algunos toques distintintivos podemos tener un tupper en el freezer que nos ayude a preparar distintas opciones.
#DelantalCookpad2025
#Cocinaparacongelar
Relleno de carne multipropósito para tener en el frezzer (empanadas, pastel de papas, lasagna)
Con algunos toques distintintivos podemos tener un tupper en el freezer que nos ayude a preparar distintas opciones.
#DelantalCookpad2025
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Paso a paso
- 1
Rehogar cebolla, morrón y cebolla de verdeo. Agregar la carne una vez transparentadas las cebollas.
- 2
Revolver constantemente con tenedor para desgranar la carne y que no quede cocida amontonada. Cocinar hasta que cambie de color pero no consumir el líquido de la cocción. Si queda jugoso, mejor.
- 3
Dejar entibiar y condimentar a gusto. Todos los condimentos son fundamentales!!
- 4
Tip: para empanadas aconsejo agregar aceitunas picadas y huevo duro (el huevo no queda igual una vez freezado así que se agrega después) Para pastel de papas o de polenta aconsejo agregar una buena porción de espinacas o acelga bien cortadita.
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