Paso a paso
- 1
Disolver el azúcar con el aceite y agua en una olla grande a fuego fuerte.
- 2
Incorporar el maíz y revolver enérgicamente.
- 3
Una vez que comiencen a reventar las cabritas, tapar y agitar manteniendo en el fuego para que no se peguen. Agita la olla en círculos sobre el fuego tapada con el paño, así no se queman las cabritas en el fondo de la olla.
- 4
Esperar hasta que dejen de sonar. Con la práctica cada vez resultan mejor...!!!
- 5
Servir para dos mirando una buena película 🎥 🍿
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Molina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/2837549
No soy chef, pero disfruto mucho cocinando los fines de semana para mi familia. Mis mejores seguidores..! 👪
Leer más Recetas similares
-
Fresco 😋 jugo de chicha con piña
Chicha de maíz con piña conocida en mi bello país Nicaragua
-
Crema de Elote 🌽
Me encanta el maíz es divino y nutritivo! Así q decidí hacerme una crema
-
-
-
-
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
-
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
-
-
Carne frita con papas western
Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣ -
-
-
Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️ -
Caramelo líquido
Si deseas ahorrar tiempo para preparar el caramelo cada vez que tengas que realizar un flan , aquí te tengo la receta para realizarlo. Este te va a durar semanas en el refrigerador.
-
-
Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón
Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua -
-
-
-
-
Indio viejo
Lo hice para mi pareja aquí en España, tuve que utilizar queso rallado de mozzarella y limón porque acá no hay naranja agria. Yo soy queso lover y le agregué 200 gr 😁
-
Pasta carbonara
Seguro ha visto esta pasta en supermercados y se han preguntado cómo prepararla, en esta pequeña receta te muestro cómo hacerla ⬇️
-
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café. -
-
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/2837549
Comentarios (13)
80 gramos de maíz o 100 ml de maíz si no tienen pesa.
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azúcar
Lo ponen en una olla a fuego fuerte y tapada y cuando explotan lo suficiente la empiezan a mover y cuando ya sientan que no explotan están listas.