Paso a paso
- 1
Poner el aceite y la miel o mascabo, agregar los huevos y batir manual, agregar la esencia vainilla, harina 0000 y polvo de hornear, revolver. Agregar la leche y la harina integral y revolver, agregar semillas o frutas a gusto, también pueden agregarle salvado de avena o avena.
- 2
Poner en molde con papel manteca o enharinado, precalentar el horno 10 minutos al máximo y bajar al mínimo al momento de poner el budín. Controlar el tiempo de cocción según cada horno, acá fue 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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