Una ensaladita agridulce de muy buen sabor y fácil de elaborar. Ensalada de brocoli, perfecta y sabrosa ensalada para vegetarianos.

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...

Esta receta es para el verano poder compartir con los amigos.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Deliciosa

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Para un delicioso almuerzo!

Día soleado 🌞 = ensalada 🥗

Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Es una receta típica Nicaragüense que se consume en el verano sobre todo en lo que se llama semana santa.

Jueves súper saludable 😌😇

Se puede servir con arroz frijoles y tortillas👍

Para el desayuno de hoy 👌😋

Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla

Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas

Delicioso