Tarta pastel...de carne molida

Esta receta me gusta porque al cortar la Porción sale entera y tiene sabor a pastel
Tarta pastel...de carne molida
Esta receta me gusta porque al cortar la Porción sale entera y tiene sabor a pastel
Paso a paso
- 1
Hervir y escurrir bien la calabaza y hacer puré.condimentar con sal.
- 2
En un sartén poner en el fondo aceite para que no se pegue y cocinar la carne molida.la cebolla picada y el curry a gusto.hasta que este cocido
- 3
En el fondo de un molde o asadera esparcir la harina y armar la tarta con la masa de abajo y sin tapa.
- 4
Primero poner una capa de puré pedacitos de queso, una capa de carne molida y por encima de todo poner tres huevos y esparcirlos un poco con tenedor.
- 5
Llevar al horno caliente hasta que este dorado.y servir caliente.
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