Leche de almendras. Leche Vegana

Doy la cantidad para hacer un vaso , si se quiere preparar un litro lleva 60 almendras y 1 litro de agua.
Leche de almendras. Leche Vegana
Doy la cantidad para hacer un vaso , si se quiere preparar un litro lleva 60 almendras y 1 litro de agua.
Paso a paso
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Colocar las almendras en un frasco, cubrir con agua, tapar, guardar en la heladera para que se activen durante 24 a 48.
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Retirar y colar el agua de remojo, pasar por agua caliente rápidamente y pelar frotando por un paño o repasador limpio.
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Ya limpias sin la cascarita colocar en el vaso de la licuadora o en el mixer, ir agregando de a poco el agua y activar muy bien hasta que se desarmen totalmente. Se le puede agregar el saborizante que te guste como canela, cacao, vainilla, edulcorante, miel también puede ser frutas frescas. Si se quiere más espeso agregar una cdta. de aceite (no de oliva).
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