Filetes de redondo en salsa con olla Express
Amaia Ocon Urreta @15999373_k
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasar por harina los filetes y los vas friendo
- 2
Cuando tengas todos fritos los metes a la olla
- 3
Con ese aceite pochas la cebolla y la zanahoria. A mi me gusta pocharlo bastante para que quede la salsa más oscurita
- 4
Cuando este casi pochado le añades la pastilla de avecrem y el vino blanco
- 5
Pasas la salsa con un pasapurés y lo añades a la olla
- 6
Cubres con un poco de agua la carne
- 7
Cierras la olla y cuando empiece a salir el vapor cuentas 20 minutos y bajas el fuego
- 8
Y listo. Si quieres puedes freír unas patatas y añadir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaia Ocon Urreta le encantará ver cómo quedó.
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