Gratinado de repollitos de bruselas

Marube @cocina_marube
Ideal para incorporar esta verdura al menú de los más chicos
Gratinado de repollitos de bruselas
Ideal para incorporar esta verdura al menú de los más chicos
Paso a paso
- 1
Hervir los repollitos 20' o hasta que se puedan pinchar (pero que no estén tan blandos que se desarmen) colar y dejar enfriar.
- 2
En un bowl poner todos los ingredientes y mezclar. Según la cantidad de repollitos puede agregarse un huevo. No salpimentar ya que el queso es salado y los repollitos tienen un gusto naturalmente amarguito que es para aprovechar.
- 3
Llevar a una fuente (yo le puso un poquito de aceite de oliva)
- 4
Cocinar a 200° durante 10 minutos o el tiempo que sea de su agrado.
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