Derretir la manteca. En un bowl poner el azúcar y agregarle la manteca derretida, mezclar.

Agregar los huevos de a uno y seguir mezclando, agregarle esencia de vainilla.

Ir agregando de a poco la maicena y mezclar.

Agregar la harina e ir formando una masa sin amasar, uniendo con los dedos. Formar un bollo, ponerlo en papel film y llevar a la heladera por 30 minutos.

Ponerle manteca y harina a una placa, luego precalentar el horno a fuego fuerte.

Sacar la masa de la heladera, cortarla a la mitad y estirar, después cortar y poner en la placa las tapitas, bastante separaditas para que no se peguen. Repetir lo mismo con la otra mitad de la masa.

Cocinarlas por unos 8-10 minutos.