تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 حباتبطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة
  2. 1/2 كيلولحم مفروم
  3. حبةبصل كبيرة مفرومة
  4. فصينثوم مفروم
  5. البهارات:
  6. 1/2 م صفلفل أحمر
  7. م صملح أو حسب الرغبة
  8. 1/2 م صكاري
  9. للتغليف:
  10. طحين
  11. بيض
  12. بقسماط مطحون

الخطوات

  1. 1

    نحمس البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل

  2. 2

    نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل والكاري ونقلبه ونتركه حتى ينشف من الماء تماما

  3. 3

    نضيف اللحم المفروم فوق البطاطا ونعجنه مع بعض وإذا احتاج إلى الملح نضيف إليه القليل منه

  4. 4

    نشكله على شكل أسطوانات صغيرة

  5. 5

    نغمسه في الطحين

  6. 6

    ثم في البيض

  7. 7

    ثم في البقسماط المطحون

  8. 8

    نقليه في زيت غزير وحار حتى يشقر

  9. 9

    نقدمه مع الكاتشاب أو أي صوص حسب الرغبة وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة العين
جوهرة العين @jawharatalain
نُشرت في
الإمارات الحبيبة
أحب أن أجرب كل جديد وأضع لمستي الخاصة على وصفاتي أرجو أن تنال وصفاتي إعجابكم ودمتم سالمين تابعوني على الاستغرام وعلى اليوتيوبInstagram: jawharat_alain youtube:جوهرة العين
اقرأ المزيد...

التعليقات