الاكلير الخطير
اعملو اكلير ياجماعه من احلى الحلويات اللي بتتعمل ومقاديره كلها متوفره😍
الاكلير الخطير
اعملو اكلير ياجماعه من احلى الحلويات اللي بتتعمل ومقاديره كلها متوفره😍
الخطوات
- 1
هنحط في حله على النار كوب ماء ونص كوب زبده ومعلقه سكر وفانيليا لحد الزبده ماتسيح ويبدا يسخن هنرفع الحله من على النار ونضيف كوب دقيق ونقلب بسرعه ونرجعها على النار تاني ونقلب شويه عشان الدقيق يستوي
- 2
هنصب الخليط في طبق تاني ونقلبه ونسيبه يبرد شويه ٥دقايق ونبدا نضيف ٣بيضات بس هنضيف واحده واحده ونقلب كويس مابين الواحده والتانيه لحد مالعجينه تبقي متجانسه كويس
- 3
هنصب العجينه في كيس حلواني ونقطعه من الطرف ونبدا نشكله والصينيه تبقى مدهونه زبده او نحط في الصينيه ورق زبده وتدخل على فرن سخن على درجه ١٨٠ ومتفتحش الفرن عليها خالص لمده ٣٥ دقيقه ودى اهم نقطه عشان الاكلير مش يهبط
- 4
لما تخرج من الفرن هنسيبها تهدى خالص ونحشيها بالحشو اللي نحبه
- 5
زي الكريم شانتيه أو كاسترد أو باستري كريم وتغطيه بالشوكولاته والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كاسترد للحلويات كاسترد للحلويات
هذه هي المره الاولى لي التي اجرب فيها خليط الكاسترد وكانت تجربة ناجحه ولله الحمد ويمكن استعمال الخليط للتزيين او كحشوه للحلويات...
-
-
-
برغل بالخضار برغل بالخضار
البرغل هي حبوب الحنطة المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الاتراك. يحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)