الخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة والملح ثم نضيف الماء حتي تتجمع العجينة.ترتاح 30د على الاقل.
- 2
بعدها، ندلك العجين قليلا بمسح اليد بالماء. ترتاح25د.
- 3
بعدها، ناخذ قريصات (كريات صغيرة) ونتركها ترتاح.
- 4
في هذه الأثناء نحضر الطاجين يسخن فوق النار ونمسح طاولة العمل بالزيت ونبدا نفتح العجين ونطويه ونضعه فوق طاجين.
- 5
حتى تطيب بلون ذهبي. وصح قهيوتكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صفيحة لحم 😋 صفيحة لحم 😋
اخر الوصفة تحت فيه فعاليه سويتها لكم.. اتحفونا ❤️😂 مطبخ بُدور 🔻👩🍳 Budoor's Kitchen
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14454757
التعليقات (5)