الخطوات
- 1
نسخن زيت وسمن ونحمر البصل لما يذبل تماماً ونضع الملح والسماق عليه
- 2
نقطع الصدور لاصابع رفيعة ونتبلها بعصير ليمون
- 3
في نفس الوعاء ال حمرنا البصل نطلع البصل في طبق ونحمر الدجاج فيه لما يستوي ويأخذ لون حلو محمر نضيف السماق والملح وباقي البهارات ونطفي عليه ويترك يبرد
- 4
نجهز خيز الشراك ونقطعه بالمقص مثلثات ونحشيه بالخليط الدجاج مع البصل ونلفه رولات
- 5
ندهن صبنية بالزيت ونرص الرولات وندهن زيت زيتون
- 6
تدخل الصينية الفرن الساخن ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة تتحمر
- 7
نطلعها ونزيد عليها سماق وتقدم مع سلطة زبادي او روب الف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
مسخن دجاج بخبز البراتا على طريقتي مسخن دجاج بخبز البراتا على طريقتي
تعتبر هذه الوجبة وجبة العشاء الخفيفة ولذيذة ابداع وفن وثقافة -
-
-
-
طاجن بطاطس بالدجاج مع الارز على طريقتي ♥️ طاجن بطاطس بالدجاج مع الارز على طريقتي ♥️
#الشيف_الذهبي Ahmed Alaa -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24234899
التعليقات (26)