الخطوات
- 1
اخلطي الدقيق مع الملح والسكر.
- 2
أضيفي الماء بالتدريج واستمري في الخلط حتى تتشكل لديكِ عجينة لينة ورطبة قليلاً
- 3
وغطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 4
قطعيها الى كرات متساوية الحجم والحجم حسب الرغبة في الخبز واتركيها ترتاح 10 دقائق
- 5
قومي بفرد الكره ثم اقطعيها نصفين وادهنيها بقليل من الزيت أو السمن ثم قومي بطي العجين بالطول ولفي العجين المطوي ليشكل دائرة.قومي بتكرار العملية مع باقي كرات العجين ثم اتركيها ترتاح لمدة 10دقائق
- 6
اضغطي برفق على العجين المطوي لفرده واستخدمي الشوبك إذا لزم الأمر ثم أضيفي ملعقتين من الزيت إلى مقلاة على نار متوسطة واطهي الخبزعلى جانبيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي ويصبح مقرمشاً وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز البوري الهندي خبز البوري الهندي
واخيراسويتها. فديتكن يالغاليات ما انحرم منكن ياارب هذي الوصفه خذيتها من عندكن وكنت اتمنها من عادني صغيره رجعتوني وراء ايام الطفوله .. ام احمد -
سويسرول الطاسه الطريقة سهله وسريعه جدا سويسرول الطاسه الطريقة سهله وسريعه جدا
بطريقة سهلة جدا من مطبخ الشيف ميلانو تقدري تعملي حلو في ١٠ دقايق فقط والشكل والطعم خطير احسن من أكبر محل حلويات انتظرونا مع كل جديد في المطبخ الحديث الشيف ميلانو Chef milano -
-
-
بكوره الخضار💄👑 بكوره الخضار💄👑
طبعا هاذي البكوره بطريقتي دائما احب ان اضيف لها للخضار واكلها مع الشطه fatma 21 -
الرغيف العربي الرغيف العربي
هذا الرغيف مشهور يقدم عند الجميع عند عمل أكلات خفيفة في البيتLgclgc20L701474@liali Lgclgc20L701474@liali
-
كريم الكراميل الفرن بطبقة البسبوسة كريم الكراميل الفرن بطبقة البسبوسة
برنامجي موجود على اليوتيوب كل يومي الخميس والجمعه خلال شهر رمضان الفضيل (عالم رقية Ruqaia's World) Ruqaia Al-Aamri -
خبز بوري (الهندي) خبز بوري (الهندي)
ما تريد هذي الوصفه لا حليب ولا بيكنج بورد ولا خميره بس 3 مكونات لا اكثر الطبخ ابداع لا ينتهي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24624596
التعليقات (14)