الخطوات
- 1
نرص في القدر كمية البصل كلها
- 2
ثم نتبل الدجاجة بالبهارات والكركم والملح ثم توضع فوق البصل ويكون الجلد باتجاه البصل عشان تقلب وتطلع تمام
- 3
تغطى الدجاجة في قدر الضغط وتترك لمدة 25 دقيقة الى نص ساعة على نار هادئة جدا
- 4
بعد استواء الدجاج يفتح القدر ونضع فوق الدجاجة الرز وربع كوب ماء ونقط من ملون الطعام والزبدة ويغطى القدر وتترك لمدة 10 دقائق
- 5
يسلق الرز في ماء حار مع زيت وحبات الهيل والملح ثم يترك جانبا نصف استواء فقط
- 6
ثم يقلب في صحن التقديم وبالعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل الفرنسية
من أشهر أنواع الشوربات الفرنسية معروف في بلاد الحوض المتوسط كوجبة شتوية تمنح الدفء غير أن الكثير يتناولها في كل الفصول لطعمها اللذيذ لفوائدها ويعتبر البصل مفيدا للعديد من الأمراض، خاصة المتعلق منها بالسموم التي يحتويها الجسم ويخزنها. إذ يقوم بطرد السموم من الجسم كما يلين المعدة ويقويها، ويطرد الجراثيم من الفم يعتبر هذا الحساء من الوجبات الأساسية في حياة الفرنسيين، ولا تخلو لائحة مطعم فرنسي في كل أنحاء العالم منه. وينصح بتناوله ساخناً حتى لا تتجمد الجبنة المضافة إليه.(مصدر المعلومات : مصادر متنوعة)#عزايم_رمضان 𝘚𝘢𝘳𝘢𝘩 𝘡𝘢𝘥 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4219684
التعليقات