الخطوات
- 1
يخفق صفار البيض جيداً مع نصف كمية السكر لمدة 5 دقائق.
- 2
يخفق بياض البيض مع باقي كمية السكر، تضاف الفانيليا وبرش البرتقال حتى يصبح الخليط كريمي.
- 3
يخلط بياض البيض المخفوق مع خليط الصفار بالتدريج مع التقليب.
- 4
يضاف الدقيق المنخول مع البكينج بودر بالتدريج للخليط مع التقليب.
- 5
يصب خليط الكيك في صينية الخبز مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بمادة دهنية.
- 6
يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.
- 7
يخرج الكيك من الفرن ويقلب على ورقة زبدة أخرى مع إزالة الورقة من قاع الكيك.
- 8
بعد أن يبرد الكيك، توضع طبقة كثيفة من الكريمة مع قطع الفراولة أو مربى الفراولة حسب الرغبة، يلف السويسرول ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة السويسرول بالكريمه كيكة السويسرول بالكريمه
على طريقة منال العالم مع اختلافات بسيطة Aisha Bashir -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509456
التعليقات